Carnea, secretul unei vieți până la 100 de ani? Ce au descoperit cercetătorii despre vegetarieni
Un studiu din China sugerează că femeile în vârstă care consumă carne au șanse mai mari să ajungă la 100 de ani, în special dacă sunt subponderale. Vegetarianele care includ pește, lactate sau ouă au avut șanse similare de longevitate. Cercetarea a implicat 5.203 persoane cu vârste de peste 80 de ani și a evidențiat importanța greutății corporale și a aportului nutrițional adecvat. Deși consumul de carne poate avea beneficii, nu contrazice studiile care leagă dietele vegetale de un risc mai mic de boli. Autorii subliniază necesitatea unei diete echilibrate și a unor studii suplimentare pentru recomandări alimentare pentru vârstnici.