Care ustensile de bucătărie pot dăuna grav sănătății? Polonice, tocătoare și tigăi cu cele mai mari probleme • Newsweek România
Ustensilele de bucătărie, precum cele din plastic negru, tocătoarele din plastic și tigăile antiaderente, pot prezenta riscuri pentru sănătate. Acestea pot conține substanțe chimice toxice, cum ar fi decabromodifenil eter, care sunt asociate cu diverse probleme de sănătate. Ustensilele din plastic negru pot elibera substanțe nocive în alimente, iar tocătoarele din plastic pot genera microplastice. Tigăile antiaderente, deși populare, pot degaja vapori toxici la temperaturi ridicate. Alternativele mai sigure includ ustensile din oțel inoxidabil, bambus sau lemn.