Când se plantează usturoiul de toamnă? Perioada ideală și diferențele față de usturoiul de primăvară • Newsweek România

Usturoiul de toamnă se plantează înainte de iarnă, ideal la sfârșitul lunii septembrie sau în octombrie, când temperatura solului este între +8 și +12°C. Aceasta permite dezvoltarea rădăcinilor înainte de îngheț. Spre deosebire de usturoiul de primăvară, cel de toamnă produce căței mai mari și ajunge la maturitate mai devreme. Pregătirea terenului trebuie realizată cu 10-14 zile înainte de plantare, folosind compost și evitând gunoiul proaspăt. Distanța între căței trebuie să fie de 8-10 cm, iar între rânduri de 20-25 cm. Usturoiul de toamnă se dezvoltă mai repede, dar alegerea între cele două tipuri depinde de preferințele de recoltare și condițiile locale.