Cafeaua, ritualul fără de care nu începem ziua. Cum au evoluat gusturile românilor de-a lungul anilor

Cafeaua a evoluat de la o simplă băutură la un ritual complex, influențând stilul de viață al românilor. Moka, cafetiera italiană, revine în trend, iar prepararea cafelei variază de la metode tradiționale la cele moderne. Cafenelele din România adaptează gusturile locale, promovând cafeaua proaspăt prăjită și specialitățile. În orașe, cafenelele ToGo devin populare, cu preferințe variate pentru diferite tipuri de cafea. România importă cantități mari de cafea, cu Germania și Italia ca principali furnizori.