Bunicile noastre aveau un truc simplu pentru a păstra ceapa toamna: rămâne proaspătă și nu încolțește! • Newsweek România
Bunicile aveau metode eficiente pentru a păstra ceapa proaspătă și fără încolțire, folosind soluții simple. Ceapa trebuie depozitată separat de cartofi, într-un loc răcoros și bine ventilat, pentru a preveni deteriorarea. Pungile de plastic rețin umezeala, așa că sacii din plasă sau ciorapii de nailon sunt opțiuni mai bune. Este esențial să se verifice periodic ceapa și să se elimine bulbii deteriorați pentru a menține calitatea.