Brânza frământată de Teaca, recunoscută oficial de Uniunea Europeană ca produs cu Indicație Geografică Protejată

Brânza frământată de Teaca a fost recunoscută de Uniunea Europeană ca produs cu Indicație Geografică Protejată, fiind înscrisă în registrul european. Aceasta este un produs tradițional din județul Bistrița-Năsăud, obținut din lapte crud de vacă, cu un proces de producție specific. Înregistrarea oferă protecție denumirii la nivel european, asigurând respectarea standardelor de calitate. România are mai multe produse recunoscute în acest sistem, care protejează denumirile legate de zone geografice specifice.