Băuturile cu zahăr cresc riscul de cancer gastric. Avertismentul unui studiu derulat pe 30 de ani

Un studiu pe 112.000 de persoane din SUA sugerează că băuturile îndulcite cu zahăr cresc riscul de cancer gastric de 2,45 ori. Aceasta este prima cercetare care arată o legătură între aceste băuturi și cancerul gastric. Deși nu s-a demonstrat o relație de cauzalitate, riscurile asociate cu consumul acestor băuturi sunt deja bine documentate. Studiul nu a găsit o legătură similară cu băuturile îndulcite artificial. Autorii subliniază că sunt necesare studii suplimentare pentru a înțelege mecanismele biologice implicate.