Bananele se coc peste noapte cu un truc simplu. Ce trebuie să pui lângă ele ca să grăbești procesul • Newsweek România

Bananele pot fi coapte rapid folosind o pungă de hârtie și un măr, care eliberează etilenă. Acest gaz accelerează procesul natural de coacere, transformând bananele în fructe moi și dulci. Metodele de încălzire, precum cuptorul sau microundele, nu reproduc coacerea naturală, afectând aroma și textura. Bananele foarte coapte, cu pete maronii, sunt ideale pentru deserturi, dar trebuie verificate pentru semne de alterare înainte de consum.