Aspartamul rămâne sigur pentru consum. Anunțul oficial al organismului de supraveghere din UE • Newsweek România

Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară a reconfirmat siguranța aspartamului pentru consumul uman, după o reevaluare a dovezilor științifice. Aceasta subliniază că doza zilnică acceptabilă rămâne adecvată, iar produșii de defalcare nu sunt toxici la nivelurile de consum moderat. Excepție fac persoanele cu fenilcetonurie, care trebuie să evite aspartamul. Reevaluarea a fost necesară din cauza dezbaterilor anterioare privind posibilele riscuri asociate, dar concluziile EFSA oferă claritate și garanții pentru consumatori.