newsweek.ro/timp-liber/majoritatea-oamenilor-depoz

Nucile trebuie păstrate în condiții optime pentru a-și menține prospețimea și gustul. Locul ideal pentru depozitare este o încăpere răcoroasă, uscată și întunecată, cum ar fi o cămară bine aerisită. Este esențial să se evite căldura, umiditatea și lumina directă, care pot altera calitatea nucilor. Nucile în coajă rezistă mai bine decât miezul curățat, iar uscarea corespunzătoare este crucială înainte de depozitare. Miezul de nucă trebuie păstrat la frigider sau congelat pentru perioade mai lungi. Este important să se verifice periodic nucile pentru semne de mucegai sau miros neplăcut.