www.mediafax.ro/life-inedit/bucatarii-italieni-dez

Bucătarii italieni recomandă evitarea anumitor feluri de mâncare în restaurantele din Italia. Roberto Roncolato, bucătar-șef cu experiență, subliniază importanța ingredientelor de calitate și a gătitului simplu. El și Diego Reali, proprietar de restaurant, discută despre preparatele care nu ar trebui comandate. Aceștia evidențiază diferența dintre reinventarea unui preparat clasic și falsificarea acestuia. Detalii suplimentare sunt disponibile pe Mediafax Italia.