observatornews.ro/economic/leguma-exotica-benefica

Costel Vînătoru, cercetător buzoian, a dedicat aproape 40 de ani conservării soiurilor românești de plante, având peste 100 de brevete de invenție. A fondat Banca de Resurse Genetice Vegetale, conservând peste 20.000 de soiuri, inclusiv castravetele amar, benefic pentru diabetici. Deși a primit oferte de muncă din străinătate, a ales să rămână în România din motive personale. Vînătoru a obținut recunoaștere internațională, fiind premiat de Academia Română și alte organizații. De asemenea, a absolvit și Teologia, fiind hirotonit preot. Castravetele amar se vinde cu 45 de lei/kg.