observatornews.ro/eveniment/trei-regiuni-retete-cu

Trei regiuni din România, Harghita, Banatul și Dobrogea, colaborează pentru a promova gastronomia locală pe plan european. Bucătarii au creat preparate unice, fiecare reprezentând specificul cultural al regiunii. Dobrogea, candidată pentru titlul de regiune gastronomică europeană în 2029, a adus influențe orientale în rețetele sale. Banatul, cu titlul câștigat pentru 2028, a prezentat mâncăruri tradiționale, iar Harghita a evidențiat ingredientele locale. Producătorii au expus brânzeturi și alte delicatese, subliniind bogăția culinară a României.