Ar trebui schimbată temperatura din frigider în timpul toamnei? Mulți greșesc când setează gradele • Newsweek România

Temperatura ideală în frigider ar trebui să rămână constantă la 4 grade Celsius, indiferent de sezon. Schimbarea temperaturii exterioare nu impune ajustarea setărilor frigiderului, deoarece depozitarea alimentelor necesită o temperatură constantă. Creșterea temperaturii interne poate duce la alterarea rapidă a alimentelor, chiar și în sezonul rece. Frigiderele moderne permit setarea precisă a temperaturii, iar cele mai vechi necesită consultarea manualului. O temperatură prea scăzută poate provoca înghețarea alimentelor, afectându-le calitatea. De asemenea, produsele sensibile nu ar trebui plasate în ușa frigiderului, iar aerul trebuie să circule liber. Setările congelatorului ar trebui să rămână la -18 grade Celsius, cu excepția cazurilor în care frigiderul este în încăperi neîncălzite.