Americanii riscă să rămână fără hamburgeri: carnea de vită a devenit un lux (Bloomberg)

Aaron Kaufman a început să consume mai puțină carne de vită din cauza creșterii prețurilor, optând pentru pui mai ieftin. Aceasta reflectă o tendință generală în rândul americanilor, care, după o perioadă de creșteri ale prețurilor, își ajustează obiceiurile alimentare. Vânzările de carne de vită au scăzut recent, în special în sezonul de grătar, iar consumatorii caută alternative mai accesibile. Deși SUA încearcă să importe mai multă carne, efectivele de bovine rămân la niveluri scăzute, ceea ce menține presiunea asupra prețurilor. Analiștii avertizează că ieftinirile nu vor fi imediate, iar prețurile mai mici ar putea apărea abia la sfârșitul trimestrului trei.