Aceeași mâncare, alt efect. De ce o masă la 9 dimineața nu e totuna cu una luată noaptea

Specialistul în longevitate, Sebastián La Rosa, sugerează că postul intermitent ar fi mai eficient dacă se renunță la cină în loc de micul dejun. El explică importanța momentului meselor în funcție de ceasul biologic al organismului, cunoscut sub numele de crononutriție. O masă sănătoasă dimineața este benefică, în timp ce aceeași masă seara poate provoca probleme metabolice. La Rosa recomandă un mic dejun bogat în proteine la o oră după trezire și sugerează ca prânzul să fie masa principală. Ultima masă ar trebui să fie înainte de ora 19, iar cina, dacă este consumată, ar trebui să fie ușoară. Cei care lucrează în ture de noapte ar trebui să își ajusteze mesele corespunzător.