A pus furnici în desert timp de aproape 4 ani. Amenda primită de proprietarul restaurantului cu stele Michelin

Un restaurant cu două stele Michelin din Coreea de Sud a fost amendat pentru servirea unui desert cu furnici, interzise de autorități. Proprietarul a primit o amendă de 9.590 de euro, iar compania a fost sancționată cu 6.350 de euro pentru încălcarea normelor de salubritate. Furnicile nu sunt incluse în lista insectelor comestibile din țară, iar analizele au arătat prezența metalelor grele. Cazul a fost descoperit după ce Ministerul pentru Siguranța Alimentelor a observat fotografii online. Deși interzise în Coreea, furnicile sunt consumate ca delicatese în alte regiuni ale lumii.