29 septembrie, Ziua internațională de conștientizare asupra risipei alimentare: Câtă mâncare se pierde și cum putem reduce risipa

Ziua internațională de conștientizare asupra risipei alimentare este marcată pe 29 septembrie 2026, având ca scop reducerea pierderilor alimentare. Aproximativ 19% din alimentele disponibile sunt risipite, majoritatea în gospodării. Tema din 2026 este "Potențialul transformator al reducerii pierderilor și risipei de alimente", subliniind beneficiile pentru securitatea alimentară și mediu. FAO și UNEP coordonează evenimentul, care va include discuții despre sectorul forestier. Pierderile alimentare sunt asociate cu 8-10% din emisiile globale de gaze cu efect de seră. Măsuri simple, precum planificarea meselor și utilizarea corectă a alimentelor, pot ajuta la reducerea risipei.