23 iulie: Ziua Înghețatei de Vanilie, unul dintre cele mai iubite deserturi din lume

Pe 23 iulie se celebrează Ziua înghețatei de vanilie, un desert popular în întreaga lume. Deși nu este o sărbătoare oficială recunoscută de organizații internaționale, este promovată în special în Statele Unite. Această zi oferă ocazia cofetăriilor și gelateriilor de a prezenta diverse rețete și produse pe bază de vanilie. Înghețata a evoluat în Europa, iar vanilia, obținută din orhidee, este apreciată pentru versatilitatea sa. Gustul și prețul vaniliei variază în funcție de sursa și procesul de fabricație.