"Nicio masă fără pâine" nu mai e valabil. Alimentul de bază al românilor, înlocuit cu alternative mai scumpe

Consumul de pâine în România a scăzut cu 5% în 2026, românii optând pentru alternative mai sănătoase. De la 95 kg pe an, consumul mediu a ajuns la 82 kg. Pâinea cu maia și sortimentele speciale câștigă popularitate, în timp ce prețurile au crescut cu 9%. Brutăriile artizanale oferă varietăți inovatoare, iar nutriționiștii recomandă alegerea atentă a pâinii. România rămâne lider în UE la consumul de pâine.